Limón mandarino Unidad
- Originario de la India y conocido también como limón misionero.
- Es un híbrido entre el limón común y la mandarina.
- Es de sabor ácido, se caracteriza por ser muy jugoso y refrescante.
- Contiene grandes cantidades de vitamina C por lo que potencia el sistema inmunológico.
Limón tahití Unidad
- También llamado lima persa. Variedad sin semillas desarrolladas en California.
- Su ventaja frente a otros limones es la mayor duración de la fruta una vez recolectada.
- Comparte con las demás variedades el mismo valor nutritivo.
Guayaba pera
- La guayaba es conocida por algunos como ¨la fruta reina” por su valor nutritivo y su excelente aporte de ácido ascórbico, precursor de varias vitaminas (C, A, yitamina, riboflavina y ácido nicotínico).
Naranja Valenciana
- Proviene de América.
- Tiene un alto contenido en azúcar.
- Se cosechan en una etapa temprana de su desarrollo.
Banano – Unidad
- Fruta muy popular en el mundo.
- Contiene poca grasa, es rica en carbohidratos, aporta vitaminas y minerales. Ideal para deportistas, pues evita los calambres por su contenido de potasio.
- Se puede consumir natural, en puré, batidos, caldos, tortas y pasteles.
Maracuyá
- Originario de Centro y Sur América. Conocida como la fruta de la pasión.
- Las flores y las hojas pueden usarse en la preparación de infusiones medicinales.
- Su aceite (aceite de pasiflora) se emplea en la industria cosmética.
- La fruta como tal es rica en jugo, zumos, mermeladas, postres, salsas, yogur…
Lulo
- Fruta con alto contenido de vitamina C, fibra y minerales.
- Se utiliza para hacer jugos y batidos.
Higo
- Viene de Asia occidental. Hay muchas variedades.
- Son muy digestivas, porque contiene “cradina”, un fermento digestivo que unido al aporte de fibra, mejora el tránsito intestinal, motivo por el que se usa como laxante.
Aguacate hass Unidad
- Es la variedad más cultivada a nivel mundial.
- Rico en fibra, vitaminas, antioxidantes y ácidos grasos oleicos que ayudan a controlar los niveles de colesterol.
Kiwi
- Alto contenido de vitamina c, posee además luteína, un compuesto que reduce el riesgo de padecer cáncer.
- Estimula el sistema inmunológico.
Durazno criollo
. El durazno criollo es una variedad pequeña de durazno de origen en México.
. Ayuda a mantener las membranas mucosas y la elasticidad de la piel.
. Disminuye el colesterol mejorando las condiciones cardiovasculares.
Aguacate reed Unidad
- Aguacate de piel gruesa y de color verde oscuro. Su pulpa es mantecosa y de buen sabor.
- Es un alimento muy saludable. Rico en fibra, vitaminas, antioxidantes y ácidos grasos oleicos que ayudan a controlar los niveles de colesterol.
Granadilla – Unidad
- Originaria de la tierra comprendida entre México hasta el sur del Perú. .
- Pertenece a la familia del maracuyá, con enormes propiedades nutritivas y alto contenido en fibra.
- Ayuda a manejar el insomnio y la ansiedad.
Naranja Tangelo
- Proviene de América.
- Tiene un alto contenido en azúcar.
- Se cosechan en una etapa temprana de su desarrollo.
Mandarina U
- Fruta deliciosa con alto contenido en vitamina C y agua.
- Rica en fibra. Es una aliada contra los resfriados, evita el estreñimiento y refuerza el sistema cardiovascular.
- Rica para comer sola o en jugos, aromatizando aceites y vinagres, confitada, como aderezo para ensaladas.
