Pistachos con cáscara
- Son originarios de Siria, Turquía, Irán y Afganistán.
- Por su alto contenido en fibra mejoran el estreñimiento. Ofrece beneficios para la fertilidad masculina y el manejo de la disfunción eréctil.
Marañón natural entero
- Conocida como nuez de la India o anacardo.
- Originario de Centroamérica, Brasil, Colombia y sur de Venezuela .Fueron los portugueses quienes llevaron la semilla a la India.
- Fruto seco rico en grasas saludables.
Macadamia natural
- De origen Australiano.
- Su proceso de cosecha es lento y su producción a aja escala, recolectándose sólo 5 - 6 veces al año, lo cual ayuda a entender su alto costo.
- Tiene un alto contenido en grasas vegetales (omega 3) y alto valor calórico.
- Se usan en gastronomía, cosmética y medicina tradicional.
- Se pueden consumir crudas, fritas, molidas, garrapiñadas o tostadas
Nuez pecan
- Es un producto de América.
- Puede consumirse fresca o haciendo parte de numerosos productos: panes, ensaladas, postres, rellenos, helados...
- Mejora el sistema cardiovascular, disminuye el colesterol y actúa como antioxidante.
